Preverjeno najbolj okusen vegi burger!

Končno burger pri katerem se ne počutiš krivega, ko ugrizneš vanj. Poglejte si recept, ki bo stalnica na vašem meniju.

Sestavine za 6 burgerjev: 

• 425 gramov oprane in odcejane čičerke

• 1 ½ skodelice ovsenih kosmičov

• ½ skodelice naribanega korenja

• ½ skodelice narezane rdeče čebule

• 1 jajce

• 1 žličko soli

• ½ žličke popra

• ½ žličke česna v prahu

• 1 žlico oljčnega olja

• ½ limone

Burger dodatki (po želji):

• cela polnozrnata žemljica

• paradižnik

• solata

• rdeča čebula

• avokado

Priprava: 

1. V multipraktiku zmešajte čičerko, ovessene kosmiče, korenje, rdečo čebulo, jajce, sol, poper, česen v prahu in oljčno olje. Mešajte dokler ni vse dobro premešano.
2. Dodamo limonin sok in ponovno premešamo.
3. Zmes zajamemo s skodelico in v rokah oblikujemo v krog.
4. V ponvi segrejte žlico oljčnega olja na srednje visoki temperaturi. Vanjo položite zmes in 4-5 minut pecite na vsaki strani do zlato rjave barve.
5. Sestavite z vašimi najljubšimi burger dodatki.
Dober tek in uživajte.

Poglejte si kratek video s celotnim postopkom.

V komentar zapišite ali ste si “oblizali” prste na koncu in ne pozabite deliti med prijatelje.

Napišite KOMENTAR članka in delite svoje mnenje z drugimi :)

Facebook komentarji