Če vprašate mene, je zelo malo stvari, ki v vročem, vlažnem dnevu zvenijo bolj osvežujoče kot kremasta in mešano zamrznjena poslastica. Ne glede na to, ali jo pojeste za zajtrk ali ob popoldnevu (kot spodbuden prigrizek), so poletni smutiji popoln protistrup za premagovanje vročine.
Vsak od treh spodaj naštetih receptov je bogato opremljen s hranili, ki jih vaše telo potrebuje. Od sadja in zelenjave z vitamini, antioksidanti do beljakovin. Preverite okusne recepte za smutije, s katerimi boste zadovoljni vse poletje. Upamo, da boste uživali. 🙂
1. Borovničeva sivka (A blueberry Lavender Slowdown)
Sladki vonj sivke povzroči, da se vaš um takoj umiri. Enako velja za ta smoothie.
Če iščete hiter način, kako sprostiti zoprne živce, je ta smuti kot nalašč za vas. Ni samo osvežujoč in zdrav, ampak tudi zelo pomirjujoč. Le ščepec sivke je ravno dovolj, da dodate rahlo sladek okus, hkrati pa pustite precej pomirjujoč vonj. In ta kremnost, ki jo dobite z bananami in grškim jogurtom! Preprosto božansko. 🙂
Sestavine:
- 1 skodelica zamrznjenih borovnic
- polovica banane
- 1 skodelica mandljevega mleka (navaden ali vanilijev okus)
- 1 čajna žlička sivke
- 1 čajna žlička nemastnega grškega jogurta
Izbirne sestavine:
- 2 žlički chia semen
- peščica špinače (da dobite nekaj zelenja!)
- 1 kapljica javorjevega sirupa
Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte, dokler masa ni popolnoma razdrobljena oz. gladka.
2. Vrhunski zeleni detox (The Ultimate Green Detox)
Po vseh piknikih in žarih na prostem ter poletnih zabavah ne bo dolgo, da se bo vaše telo začelo počutiti obremenjeno in utrujeno.
Z ohrovtom, peteršiljem in špinačo je ta napitek bogat s hranili in zelo priporočljiv za razstrupljanje telesa. Lahko se vam ob teh sestavinah zazdi, kot da “pijete” zelenjavo, vendar brez skrbi. Ananas bo pomagal z dodanim okusom sladkobe. Zaupajte mi, nekaj hranljivih napitkov je vse, kar boste potrebovali, da se boste spet počutili obnovljeno, “naelektreno” in predvsem živo. 🙂
Sestavine:
- 1 skodelica zamrznjenega ananasa
- polovica skodelice mandljevega mleka (navaden ali vanilijev okus)
- polovica skodelice kokosove vode
- polovica majhne sesekljane kumare
- peščica špinače in ohrovta
- 4 listi bazilike
- 4 metine liste
- 2 vejici peteršilja
Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte, dokler masa ni popolnoma razdrobljena oz. gladka.
3. Korenje, pomaranča, breskve – O, moj bog!
Povečanje imunosti. In tako zelo okusno. Ta recept je praktično popoln za zagon vašega novega dne.
Od ingverja, ki se bori proti okužbam, do protivnetne kurkume. Od pomaranče do korenja, bogatih z vitamini. Če vam primanjkuje energije ali pa iščete malo tistega jutranjega sijaja, vam bo ta naraven smuti še kako pomagal. 🙂
Sestavine:
- 2 majhna sesekljana korenčka
- polovica majhne pomaranče (ali 2 klementini)
- polovica skodelice zamrznjenih breskev
- četrtina čajne žličke kurkume v prahu
- 1 majhen košček ingverja
- 1 skodelica mandljevega mleka (navaden ali vanilijev okus)
Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte, dokler masa ni popolnoma razdrobljena oz. gladka.
*Če se odločite, da boste v katerem koli od zgoraj naštetih receptov uporabili sveže sadje, ne pozabite dodati nekaj kock ledu za dodatno ohlajen in mrzel okus.
Na zdravje! 🙂
Avtor: Marko Janžekovič
