Čas branja 2 min

Piškoti, ki jih na trgovskih policah hitro zmanjka. Zato ne rabite skrbeti, ker si jih lahko pripravite tudi doma.
Oreo je postala najbolj prodajna znamka podjetja National Biscuit (Nabisco) “sendvič piškotov” v Združenih državah Amerike, odkar so jo prvič predstavili leta 1912. Od takrat naprej se marsikomu ob njih “cedijo sline”.piškot
Od kje izvira ime OREO ostaja neznano, pa vendar je veliko teorij. Ena od njih je ta, da izhaja iz francoske besede “Or”, kar pomeni zlato, saj je bila tudi ena od prejšnjih embalaž zlate barve. Ali pa iz grške besede “Oreo”, kar pomeni čudovito, lepo ali dobro. No, ostali pa menijo, da je ime Oreo kratko in preprosto za izgovoriti.
Kar pa verjetno niste vedeli:
  • Prvotna okusa Oreo piškotov sta bila limona in meringe.
  • Originalno razmerje piškota in kreme je 71% in 29%, dvojni sloj kreme pa so predstavili v letu 1974.
  • Big Stuff Oreo so bili predstavljeni leta 1987 in so bili približno 10 krat večji od originalnih. Leta 1991 pa so bili ukinjeni.
  • Skozi leta se je Oreo imenoval drugače ( 1912: Oreo Biscuit, 1921: Oreo Sandwich, 1937: Oreo Crème Sandwich, 1974: Oreo Chocolate Sandwich Cookie)
  • Leta 1950 so naredili prvi reklamni slogan “Oh-oh! Oreo!”
  • Leta 1998 so postali zakoniti in pristni.
  • 50% vseh oboževalcev Oreo piškotov razstavijo piškot preden ga pojejo. Slaven način kako jesti te piškote je, da vrhnja dela med seboj zavrtiš preden jih razstaviš in posebaj poješ sredico.
  • Leta 1998 so predstavili tudi prve Oreo kosmiče.
Danes so znani po vsem svetu in so tudi najbolj prodajna znamka piškotov. So tudi pogosta sestavina v receptih okusnih sladic. Edinstvena barva in okus ponosno stojita za svojo znamko.piškot
Ker pa je vse kar je domače toliko boljše, si lahko pogledate recept, kako lahko slavne piškote naredite kar sami doma. Poskadkajte se s svojimi najbližji na najbolj okusen način.
Poglejte si video s pripravo piškotov, spodaj pa si tudi lahko preberete, kako se naredi domače okusne Oreo piškote na malo drugačen način. Dober tek!

Sestavine:
  • 125 g masla
  • 150 g temne čokolade (70 % kakava)
  • 225 g sladkorja
  • 250 g moke
  • 1 žlička vanilijevega ekstrata
  • 3 jajca
  • 30 g kakava v prahu
  • 0,5 žličke pecilnega praška
  • 18-20 penic marshmallow
Postopek:
  1. Na plitek pekač položimo papir za peko. Pečico nastavimo na 180 stopinj Celzija.
  2. Skledo z vodo postavimo na štedilnik in počakamo, da voda zavre. Skledo z čokolado in maslom postavimo nad skledo z vrelo vodo (ki ne sme premočno vreti) in mešamo da se stopita maslo in čokolada. Dno skodelice naj se ne dotika vode.
  3. V drugi skledi stepemo jajca, sladkor in vanilijev ekstrat. Ko je dobro premešano, jajčno zmes vmešamo v ohlajeno zmes masla in čokolade.
  4. V tretji skledi zmešamo moko, kakav v prahu in pecilni prašek. Tudi to mešanico presejemo v skledo z drugima zmesima ter vse skupaj dobro premešamo.
  5. Testo zajamemo z žlico in na pekač polagamo kupčke testa. Pekač damo v ogreto pečico in pečemo približno 8 – 10 minut.
  6. Ko so piškoti pečeni jih ohladimo.
  7. Polovico piškotov obrnemo tako, da dno gleda navzgor. Nato na vsak tak piškot položimo marshmallow in potem le-tega pokrijemo z drugim piškotom. Pekač potisnemo v pečico še za približno 3 minute, toliko, da se marshmallow zmehčajo.
  8. Če ob strani piškota marshmallow gleda čez piškot, lahko z nožem oblikujete  tako, da je sredica enakomirna. Pripravljene kekse ohladimo in jih serviramo.

 

Napišite KOMENTAR članka in delite svoje mnenje z drugimi :)

Facebook komentarji