Losos je odlična in hkrati zdrava jed ob kateri se marsikomu kar pocedijo sline. Tisti, ki ga naravnost obožujete boste presenečeni ob teh kratkih in zelo preprostih receptih, s katerimi ne boste očarali le svojih brbončic temveč tudi brbončice vseh svojih gostov!
Kako torej očarati svoje brbončice? Preberite si te 4 enostavne recepte in se hitro odpravite v trgovino po sestavine, ki jih potrebujete!
DUŠENI LOSOS
-
file lososa brez kože
-
sol, poper, sveži timijan
-
1 limona narezana na kolobarje
Posodo napolnite z vodo v katero ste dodali sol, poper, timijan in narezano limono. Vode naj bo dovolj, da so vsi fileji potopljeni. Ko voda zavre ji dodajte lososa in kuhajte 20 minut. Postrezite s poprom, soljo in svežo limono.
PEČEN LOSOS V PONVI
-
file lososa brez kože
-
sol, poper, sveži timijan
-
olivno olje
-
1 limona narezana na kolobarje
Losos posolite in poprajte po okusu, nato segrejte olje. Popecite file na eni strani, da se zlato obarva, drugo stran pa pecite 2-4 minute dlje. Postrežite z narezano limono in timijanom.
PEČEN LOSOS V PEČICI
-
file lososa brez kože
-
sol, poper, sveži timijan
-
olivno olje
- 1 limona narezana na kolobarje
Segrejte pečico na 200 stopinj Celzija. V pekač nastavite peki papir in nanj položite lososa, ki ste ga napojili z olivnim oljem, soljo in poprom. Na vrhu pa postavite še kolobarje limone in sveži timijan. Losos je pečen po 10-12 minutah.
DUŠEN LOSOS V PEČICI
-
peki papir
-
file lososa
-
sol, poper, sveži timijan
-
olivno olje
-
1 limona narezana na kolobarje
